~~燕盏初体验~~

印尼珍品 初级燕盏

产品信息

.品名:印尼9A半干挑燕盏

.工艺:古法手工挑毛

.色泽:天然象牙色

.规格:100g

.泡发时间:3-4小时

.发头:7-8倍

.原料:雨林轻毛燕

*精选轻毛燕原料,干净度接近成品盏型,泡发后几乎无需挑毛

*壮年雨燕产出的森林燕盏原料,盏形饱满,营养丰富

*三道手工挑毛洁净度高,纹理清晰自然小裂痕

古法干挑工艺,古法干挑成本比泡开湿挑在定型要高,三道挑毛过程非常繁琐,但也很大程度保证了燕盏洁净度和燕窝的营养成分不流失,每盏耗费1.5小时/每盏挑毛2200次

色泽自然:足干不漂白,颜色偏米白微黄或者象牙色,这才是天然燕窝该有的色泽

形态饱满、营养高:一丝丝纹路清晰,手工挑毛留下的缝隙清晰可见。不刷胶、无添加、营养价值高。

亮白色泽丝丝清晰:色泽亮白自然,丝丝纹理清晰可见原始光滑纤维。

大发头、泡发免挑毛:人工精细挑毛,泡发后水质清澈免挑毛,前后重量比约6-8倍。

蛋香清新、细腻爽滑:炖煮后,蛋香清新自然,口感Q弹爽口,这才是好燕窝才有的味道。

 

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燕窝炖煮三部曲

泡发:燕窝用纯净水泡发4-6小时

过滤:按照纹理把燕丝撕开,并挑出小幼毛和杂质

炖煮:隔水文火炖煮30分钟

 

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

 

燕窝性质平和,要调理得当,坚持吃一段时间,它的营养成分慢慢渗透,补充到身体所需,效果才会显现出来。燕窝是滋补品,不是仙丹妙药,不能期望吃完燕窝后立刻有神奇效果。

 

燕窝如何才能吃得滋补吃得有效又合乎经济呢?

除了选择适合的燕窝品种,正确的炖制燕窝外,什么时候吃,吃多少,都会影响到吸收效果。建议用〝少量多次〞的方法,每天早晚空腹吃,每次三五调羹的量,这样燕窝既耐吃,30克燕窝干货炖制后能吃一周左右的时间,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入,吸收,循序渐进调理身体。

 

燕窝为什么要空腹吃呢?

我们平时吃东西的时间,消化系统会分泌出多种的消化液,含有不同的消化酶,比如消化淀粉的,消化脂肪的,消化蛋白质的等等。吃单一食物时。分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体,吸收效果较好。相反,如果同时吃多种食物,消化酶有限来不及分解的话,吸收效果就会相对减弱。这里建议空腹食用只是就燕窝来讲,不是一概而论的,因为不同食物的物质含量,功能作用都不同,有些不能空腹吃,反而会造成身体不适。

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规格
数量

9A半干挑燕盏100g/盒

3,637,350

Estimasi ±

258

1,770