【品牌】OK MAMI WALET

【品名】9A+全干挑金丝燕燕盏

【重量】100g

【发头】7~8倍

【成色】自然原色、象牙白微黄

【用量】一周2-4次,每次一片5-6克干货
 

原装进口.轻毛原料.纹理清晰.孕期产后
 

9A+全干挑燕盏燕窝,其隶属于金丝燕种,是金丝燕中的精选等级。其筑窝地点为墙面,因 此其底座形状呈平整弧形。每盏5-7克,底座薄,盏面的缝隙是手工挑毛后留下的延续自然之作,不刷胶漂白。
 

1. 泡发率高:选取轻毛盏原料,厚身粗燕丝,泡发率高,平均单盏5~7克。

2. 燕丝清晰:燕盏饱满完整,燕丝清晰可见,精中优选,营养更佳。

3. 自然色泽:自然色泽,只做大自然搬运工,拒绝刷胶漂白。

4. 手工挑毛:纯人工挑毛后会残留一点点燕毛和缝隙,这是手工挑毛不可避免的。

5. 品质纯正:燕窝炖后有浓郁的蛋清香味,口感爽滑品质纯正。


产品解析

环境优越:燕屋设立在无工业污染,空气负离子含量高,空气纯净的地方,生态环境地产出高质量燕窝。

✥降雨充沛:热带雨林气候,年均降水量大约为2000毫米,为金丝燕提供了适宜栖息的湿度。

✥食物充足:热带雨林气候(年平均温度在25-27度)为各种动植物提供了很好的繁殖条件,确保金丝燕充足的食物来源。


——炖煮——

1. 首先取燕窝一盏,按重量配水

2. 泡发一小时后,撕成条后,换水再泡发3-4小时

3. 泡发完毕,镊子挑除幼毛,漏勺过滤

4. 炖盅放入锅中,锅中的水倒炖盅1/3高度

5. 炖盅里外加开水,快炖25分钟

6. 炖好后的燕窝晶莹剔透
 

——食谱——

木瓜牛奶美白燕窝

作法:把泡发好的燕窝放入炖盅,加纯净水,水量高过燕窝一指节,隔水小火曼炖20-30分钟,最后放入木瓜牛奶即可。

燕窝银耳红枣糖水

作法:燕窝泡发好,银耳和红枣洗净,将所有材料放入炖盅,注入适量水,隔水慢火炖30分钟,最后加入适量红糖,再炖15分钟即可。

冰糖燕窝

作法:燕窝先泡发待用,将燕窝放入炖盅内,注入2碗滚水,盖好炖盅放在锅内,隔水慢火炖30分钟,加入冰糖再炖15分钟即可。

杏仁燕窝

作法:燕窝处理好后挤干水,放入蒸盅,加入矿泉水开火,蒸约20-30分钟揭开蒸盅盖,加入杏仁露或杏仁浆,喜欢甜食者可额外加点冰糖再蒸10-15分钟即可。


燕窝是非常名贵的食品之一,又称燕菜、燕根、燕室、燕盏等,燕窝因为采集时间的不同分成不同的品种,有宫燕、毛燕、雪燕等等。燕窝最昂贵的规格应属燕盏,它是整只个大质优的燕窝经除杂保留原有形状而成。那么为什么燕窝如此昂贵呢?燕窝的功效与作用有哪些呢?

 

燕窝的作用:

燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃,外伤止血等有独特疗效。

中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合着的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。

燕窝具有很高的食用和药用价值。

据据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载:「燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。 内容来自药材网

一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。」据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。

 

保存方法

已经泡发的燕窝放入干净密封的保鲜袋可冷藏保存15天。洗好的燕窝沥干水后按每次食用量分装入保鲜袋,然后一起放入一个密闭盒子内,再存放入冰箱的冷藏室内,方便每次吃时拿一包出来。

干燕窝可密封放入冰箱保鲜处保存,保存期为一年,放置久了会影响口感和效果。

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【OK MAMI】燕窝纤维多丝首选佳礼印尼天然燕窝9A+全干挑燕盏 100g
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9A+全干挑燕盏100g/盒

3,904,500

Estimasi ±

277

1,900